Conduite et taille de l’amandier — Guide technique CAGOR
🌳 Nouveau guide technique de la Chambre d’Agriculture de la Région de l’Oriental (juin 2026)
L’amandier est l’un des arbres fruitiers les plus résistants à la sécheresse et au froid. Il occupe la 2ᵉ place au Maroc après l’olivier, avec une superficie d’environ 230 510 ha.
Ce guide présente les principales techniques de conduite et de taille de l’amandier à travers trois axes :
1 — Besoins climatiques et nature du sol : froid hivernal, besoins en eau, altitude, sensibilité de la floraison au gel.
2 — Choix variétal et pollinisation : l’amandier est auto-stérile, d’où l’importance des variétés pollinisatrices et du rôle des ruches.
3 — Plantation, conduite et taille : période et dispositif de plantation, irrigation et fertilisation, et les quatre types de taille.
📄 Télécharger la version complète (PDF) : https://drive.google.com/file/d/1rKG2LCosYusLWlHfarMMtVu2gYHIrWEv/view
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